قائمة عيد الأم 2024
الهليون ولحم الخنزير بارما
صوص مايونيز
ou
فيليه زاندر بالزبدة البيضاء
تيمبال الأرز
***
ميداليات فيليه لحم البقر
صلصة بينوت نوير
ou
لحم العجل الغرنادين مع الليمون
غراتان البطاطس بالكريمة
بستاني الخضار
***
صفيحة جبن
ألف ورقة من الجاودار
***
يانع الشوكولاته
فراولة وآيس كريم فانيليا
القائمة الكاملة 63 فرنكًا سويسريًا
في غرفنا: الفوندو الصيني وباخوس
يفتح مطعمنا كل يوم من أيام السنة ويقدم لك مأكولات براسيري دقيقة. بالنسبة لخدمة الغداء، نقترح طبقين من اليوم، طبقًا متخصصًا بالإضافة إلى طبق نباتي مختلف مصنوع من المنتجات الطازجة.
منذ أكثر من 20 عامًا نقدم لكم تخصصنا:
با تشي بو
نحن فخورون بتقديم تخصصنا الحصري في الطهي: BA-CHI-BOU، وهي تجربة تذوق فريدة من نوعها تجمع بشكل متناغم بين نكهات الفوندو الباخوس والصيني والبرغندي. ستبدأ رحلتك الطهوية بسلطة صغيرة لذيذة كبداية، يليها بوفيه استثنائي يقدم مجموعة متنوعة من 24 صلصة ومقبلات رائعة، مصممة لترافق بشكل مثالي اختيارك من أربعة أصناف مختارة بعناية من اللحوم: لحم البقر الطري، الديك الرومي اللذيذ، الرقيق. المهر، والكنغر الجريء.
اسمح لنفسك بإغراء هذه الدعوة لاكتشاف نكهات جديدة في أجواء ودية ودافئة.
لا تتردد في استكشاف القائمة أعلاه لاكتشاف قائمتنا والعروض اليومية الخاصة والتخصصات الحالية.